Documentaire édifiant sur le ... De Qui se Moque-t-on ???
1er février
Documentaire de Jacques Goldstein (1h12’ - France )
D’art de vivre et privilège culturel, la restauration traditionnelle se transforme en strict service aux mains de chaînes franchisées nationales ou mondiales, aidées largement on le sait par la baisse de la TVA à 5,5%. Comme on a pu le constater, cette aide inouïe n’a même pas fait baisser les prix.
Cette décision, prise sous l’emprise des lobbys de l’Union patronale des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie et pour des raisons électoralistes, n’a (...)